こんばんは(*´꒳`*)
お久しぶりです!お待たせしました!
イワフチです(о´∀`о)(待ってないですね。笑)
今日はIHお料理体験会開催日でした♬
今日も美味しいお料理とお客様との楽しいひと時でお腹も心もいっぱいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
さて、今日のメニューは
三菱IHクッキングヒーターで吹きこぼれない安心楽々調理↓
☆釜揚げうどん(+ ひやむぎ)
ちょっとひと工夫の変わりダネ↓
☆季節の天ぷら
野菜たっぷりの材料混ぜて、あとはレンジグリルにおまかせ↓
☆スパニッシュオムレツ
IHクッキングヒーターの魚焼きの部分で!?↓
☆グリルディッシュパン(inハム&チーズ)
夏バテに最適!飲む点滴と話題の甘酒を使って↓
☆甘酒とキウイフルーツとバナナのスムージー
。。。以上のメニューでIHクッキングヒーターをほぼフル活用♬
今日は夏休み特別出演
3代目次期社長がお手伝い٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
さっそく時間のかかるパン作りから始めます。
コネは練習通りパン焼き器におまかせ(о´∀`о)笑
ラクラク♬
生地が出来上がったら16当分に切り分けてハムとチーズを入れて成形。
3人がかりの作業は早いですね♬さすが
成形後、ここからは発酵と焼き上げをIHクッキングヒーターのパン焼き機能におまかせ〜(*´꒳`*)
まかせてばっかり。笑
発酵が完了するとこんなにふっくら。
このまま蓋をして焼き上げていきます!
続いてオムレツは、、、
どんどん具材を混ぜて、、、
味を整える。。。お手伝いをする次期社長(о´∀`о)
そして、焼き上げはオーブンレンジにおまかせ(о´∀`о)(また。笑)
続きまして〜
天ぷらですが、前回のブログからの出題!
オクラに挟む、あるもの とは何でしょう??
正解は〜
はんぺん!!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
フードプロセッサーではんぺん、片栗粉、卵白を混ぜたものをオクラに挟んで衣にくぐしてあげていきます!
いつもの天ぷらを少しグレードアップ♬
あとは変わりネタとしてキュウリの天ぷら!
え(´⊙ω⊙`)まさか!?
と思いますよね。
それがですね〜、美味しいんですよ(о´∀`о)
今日はオクラで余ったはんぺんとキュウリの角切りを混ぜて衣にくぐらせてあげました〜♬
美味!!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
あとは、旬ではないですが三つ葉と桜エビのかき揚げで色どりを♬
そして吹きこぼれないという魔法のようなクッキングヒーターを使い、ほったらかしでうどんを茹で完成ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
今日はほぼ機械任せですね。笑
人間はラクですかお
お料理がそろったので皆んなでいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵)♬
楽しい会話と美味しいお料理で素敵なひと時です。
最後にデザート的に登場したのが
甘酒とキウイフルーツとバナナのスムージー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
これはフルーツたっぷり効果でとにかく飲みやすい!
そして腹持ちがいい!
お腹いっぱいで午後は睡魔との戦いでした(๑╹ω╹๑ )笑
今回もご参加の皆様や次期社長のお手をかりまして、無事美味しいお料理体験会となりました。
今日も楽しい美味しい有意義な1日で大満足なイワフチです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
ありがとうございました。
次回も是非是非よろしくお願いいたします!
本日も最後までご覧いただきありがとうございました!
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岩淵友美
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