10月のお料理体験会のご報告

22 10月

今日は少し肌寒い日でした! 朝、電気暖房を思わずつけてしまったスタッフよしざわです(>_<)

ちょっと遅い報告となりましたが~ 昨日、10月のお料理体験会を開催しました!

5名の方が参加されました 。うち、お一人は飛び入り参加です(照明器具の修理を頼みに来られたお客様です。たまにこんなこともあります)

メニューは 炊飯器だけで作るごはんと一緒キーマカレー ( レシピの女王のレシピをお借りしました)・三菱レンジグリルで作る今が旬、鮭のチャンチャン焼き・シャープホットクックでつくる 鶏のふっくらつや煮・白菜と長ねぎのサラダ・フライパンで簡単に!ホットケーキMIXで作るリンゴとサツマイモのケーキです。

今回は、準備ができたら調理機器におまかせ!するメニューが多いのですが 決して手抜きをしたわけではございません(笑) 調理器具がすごいんです!

朝お出かけ前に夕食のおかずの予約ができるんです!
朝お出かけ前に夕食のおかずの予約ができるんです!

 

私のおすすめは シャープの電気無水鍋  ↑ ↑ ↑

鶏のふっくらつや煮  ほんとにふんわり柔らかで鶏肉が小さくなりません!

とても おいしくできましたよ!(^^)!   お客さまにも大好評でした!!!

炊飯器だけで作るごはんと一緒キーマカレーはごはんを炊くときに耐熱袋にいれたカレーの材料も一緒に入れて炊飯キーをスイッチポン! 簡単だけど、味は本格的なカレーになりました!

 

カレーの材料を皆さんでモミモミしてます
カレーの材料を皆さん手でもみもみしてます

 

みなさん、(@_@;) されてました
みなさん、ふたを開けてびっくり(@_@;)

 

鮭のチャンチャン焼き  みそだれ・バターをかけています
鮭のチャンチャン焼き 
みそだれ・バターをかけています

 

お手伝いいただきながら作業も進みます!さすが、ベテラン主婦の皆さんです!

みなさんの前でいささか緊張!材料の卵を入れ忘れそうになり危機一髪
みなさんの前でいささか緊張!材料の卵を入れ忘れそうになり危機一髪^^;

 

メニューをスタッフと打ち合わせ中、考えてみたらIHクッキングヒーターで調理するメニューがなーーーーい!  ということで急きょデザートはIHクッキングヒーターを使って作ることに・・・

秋のおいしモノ 盛りだくさん!
秋のおいしモノ 盛りだくさん!

 

今回のメニューです! (お膳はスタッフ用)
今回のメニューです!
(写真のお膳はスタッフ用)

 

全部ご紹介はできませんが、毎月こんな感じでお客様と楽しい時間を過ごさせていただいています。 毎回、また皆さんに喜んでもらいたい!来月も頑張ろうと思う瞬間です!

ですが 、、、 大変申し訳けありません!! 11月は年末大感謝祭があるため お料理体験会を

お休みさせていただきます。

11月19日・20日は年末大感謝祭です!!

当日は ジャガイモで作るスイートポテト・玉ねぎスープで おもてなし 致します!

こちらもお楽しみに!明日はお休みさせていただきます!

みなさん、すてきな日曜日を・・・

 

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よしざわしのぶ

電気屋の娘として生まれ、家業の電気屋を手伝うようになり早30数年! 家電業界のめまぐるしい変化に対応するため日々、勉強の毎日! みなさまに気軽にお寄りいただけるお店作りを目指しております。 趣味は、切り絵、音楽鑑賞(主にKーPOP)、カフェ巡り 切り絵はカッターを持たない日がないくらいハマっています。

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