こんにちは!イワフチです(*´ω`*)
今日は暑くなりましたね!ここまで気温が上がると思わず、エアコンをつけずにいたのですが、さすがに我慢できなくなりスイッチON。汗
快適です。エアコン様様です。笑
さて、昨日のことですが、当店でIHお料理教室を開催いたしました。
今回は5名の方にご参加いただきました。
メニューは予定と少し変更になりましたが、旬な野菜をたっぷり使い夏にぴったりの4品を作りました。
今回ご一番ご紹介したかった調理家電『SHARPヘルシオグリエレンジ』で
ノンフライ唐揚げ作ってみました~
実際にお客様に操作をしていただいたのですが、ヘルシオグリエレンジは本当にシンプル操作なので説明するスタッフもラクラクです(*´▽`*)笑
油で揚げないからヘルシーなのに、加熱水蒸気で調理するので中はふっくらジューシー♪
これはイワフチお得意の機械まかせで出来ちゃう一品。笑
野菜のメニューは『焼きナスと三つ葉の和風サラダ』!!
これがさっぱりしていて旬な野菜がたっぷりとれるのでオススメ料理です♪
そして、こちらもめんどくさい工程は一つもなし(‘ω’)ノ笑
ナスを焼いている間に三つ葉とトマトを切りドレッシングの材料を混ぜておき
ナスが焼けたらかわをむいて切って合えるだけ~
はいっ!!かんせ~い(*´▽`*)
そして、変更になったパスタですが、同じ材料で2種類のパスタを作ってみました。
作る工程も途中まで一緒で味付けが違うのでその日の気分によってお好みの味を楽しめますね。
コンロの左側では『新じゃがとアスパラの醤油バターパスタ』を
右側では『新じゃがとアスパラのクリームパスタ』を同時進行で作っていきます!
どちらも新じゃがとアスパラのパスタなのですが、全く別物の2品です。
最後、デザートは『レモンとヨーグルトのパウンドケーキ』!!
これがまた手軽に美味しく出来ちゃうんですよ~
まぜまぜして型に流し込んでオーブンへIN(*´▽`*)
焼き上がりは、、、
こんなにふっくら(*´ω`*)おいしそう
レモンの皮をきざんで混ぜ込んであるので爽やかなケーキになりましたよ♪
おいしいお料理と皆さんとのおしゃべりで今回も楽しい体験会になりました。
次回は8月の夏休み中の開催となりますので是非お子様もご一緒に参加お待ちしております(*^-^*)
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
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岩淵友美
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