2月のIHお料理体験会、ぶり大根、最高（^O^)

こんにちわーー

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ハセガワ電化　アトム直江津店のよしざわです

＼(^o^)／

二月も残りわずかとなりました。

昨日も、今日も穏やかなお天気で、気持ちも明るく

なりますね！  春が待ち遠しいです。

 

昨日は、恒例のIHお料理体験会を開催しました。

今回は７名の方に参加していただきました。

今回のメニューはこちら　↓↓↓

まずは、シャープの電気鍋　ホットクックで作る

今が旬のぶり大根

材料を入れて、スイッチオン！

たったの４０分で完成です。

大根も柔らかで下茹でも要りませんよ。

「こんなに早くできるの? 信じられなーい」

「ふきこぼれの心配もないから他の事、できるね」

など、皆さんには大好評でしたよ！

味もしみてて美味しかったー‼️

 

そして、

もうすぐ、ひな祭りということで彩りも鮮やかな

リングちらし寿司

すし酢には、レモンを搾って、洋風にアレンジして

みました。

トッピングの卵焼きは

 

IHクッキングヒーターで焼くと焼き具合も均等です。

 

そして、これまた大好評だったのが

お正月の余ったお餅で　、、餅の豚しそチーズ巻き

皆さん、会話をしながら、お肉を巻いています。

あっという間に巻き終わりました。

さすが、主婦！！

 

あとはお酒で蒸し焼きし、ポン酢を回しかけ

ネギや青しそをトッピングして完成です。

 

そして、私たち、スタッフが最も、不得意とする

デザート(苦笑）

今回も、最後の最後までメニューが決まらず、

これならできるかも！！ということで

季節のデザート、イチゴのロールシューに決定！

平らにして焼くので膨らまないっていう心配は

無用です。ほっ😅

 

 

オーブンレンジ１９０度で１０分焼きます。

できたシュー皮に生クリーム、イチゴ、

I川さん（玉子焼きで登場の）からお土産にいただいた

お手製の紅茶で漬けたあんずも入れました！

作業は、、、

 

皆様のご協力のもと、時間内に完成！

春ｶﾌﾞのなごり椀も添えて。

最後は皆さんで会食です。

３か月ぶりの開催でしたが、今回も楽しい体験会と

なりました！

 

来月は３月２３日に開催します。

季節の炊き込みご飯、

手間なし、炒めないきんぴらごぼう

どっさり三つ葉の和風チキンソテー

などなど。

春を感じるお料理です。

お楽しみに！！！

 

今日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。

良い週末をお過ごしくださいませ。

 

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