ハセガワ電化スタッフブログ 料理編

20 4月

こんばんわ~!  今日は明日に向けてちょっと緊張気味のよしざわです!

毎日、暑くなったり、寒くなったり、お天気が安定しないので、毎朝、何を着ようか悩みますね。

また、インフルエンザもまだ、流行っているようなので皆さんも気を付けてくださいね!!!

わたしも明日に向けて具合悪くなっていられないので気をつけます!

 

明日はいよいよ、4月のお料理体験会です!!!

おかげさまで満員御礼 m(__)m 明日が楽しみです!

明日のメニューはこちら↓↓↓

 

私の今日の任務は明日の貝柱とカブの塩麹スープの 塩麹作りです!

シャープの無水電気鍋ホットクックで6時間かけて作りました~!!!

6時間かけてと言っても、私は材料を用意してスイッチをポン!!と押しただけ!!!

あとはホットクックにお・ま・か・せ  !(^^)!

水、塩、米麹をいれてよく混ぜます

 

発酵機能を使います!メニューボタンをセットして約6時間待ちます。

その間、お昼寝するもよし、買い物に行くも良し、あとはおまかせです!

わたしは昼寝も買い物もしてません。ちゃんと仕事してましたよ~笑

6時間後、

できた~~!!!

 

画像ではわかりづらいですが、ちゃんと塩麹ができましたーーーー!!!

これで明日の準備は完了 \(^o^)/

明日は、ハンドマッサージの体験もあります!!!

明日が楽しみです!!

料理体験会の様子はまた、明日!!!

今日は明日に備えるため、早く帰ります!

 

今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございました!

 

 

 

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よしざわしのぶ

よしざわしのぶ

電気屋の娘として生まれ、家業の電気屋を手伝うようになり早20数年! 家電業界のめまぐるしい変化に対応するため日々、勉強の毎日! お店では最新調理家電を使って定期的にお料理体験会を開催しています! みなさまに気軽にお寄りいただけるお店作りを目指しております。 趣味は韓国ドラマ鑑賞、韓国語の勉強,音楽鑑賞 最近は大人の塗り絵はじめました~!(^^)!

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